題主是否想詢問“土豆淀粉磷酸酯怎樣制備”？
1、首先材料準備：準備適量的土豆淀粉和磷酸酯化合物，磷酸氫二甲酯或磷酸三甲酯。
2、其次溶解淀粉：將土豆淀粉逐漸加入適量的水中，攪拌均勻使其溶解。
3、之后添加磷酸酯化合物：將溶解的土豆淀粉溶液加熱至適宜的溫度，然后緩慢加入核中磷酸酯化合物，同時不斷攪拌。
4、然后反應：保持反應溫度和時間，使磷酸孫氏答酯化合物與土豆淀粉發生反應，生成土豆淀粉磷酸酯。
5、最后過濾和干燥則慧：過濾掉雜質和未反應的物質，在低溫或真空條件下將土豆淀粉磷酸酯干燥至適當的含水量。